Ghee

Ghee eritilmiş tereyağ anlamına gelen Sanskritçe bir terimdir. Ghee saflaştırılmış, eritilmiş tereyağıdır. Ayurveda’da ilaçlarda ve gıdada kullanılan evrensel yağdır. Kızartma esnasında yanmaz. Laktoz, su ve katkı maddelerden arıtılmış saf tereyağı. Ghee A, D, E vitaminleri içerir. Ayurveda’ya göre sattvik gıdalardan … Okumaya devam et →